Beschrijving
Long Jing
Long Jing is een thee uit Parijs van Palais de Thés, gewoon in Woerden! Chinese groene thee uit de provincie Zhejiang, met een vleugje geroosterde kastanje en anijsachtige tonen die doen denken aan artisjok. Dit maakt dat de thee naturel en een vleugje grassig. Vertaald uit het Chinees als “Dragon Well” is Long Jing een van de meest populaire groene theesoorten in China. De planten groeien op de bovenste hellingen van het Tieh Mu-gebergte.De thee is te herkennen aan de manier waarop deze in een karakteristieke zwaardachtige vorm is gevouwen.Het heeft een delicate geur, een lichtzoete smaak en een zijdezachte textuur. De drank is fluweelzacht en het kastanjearoma blijft lang in de mond hangen.
75°C | 4 minuten
Over Palais des Thés
Wist je dat Palais des Thés alle theesoorten rechtstreeks inkoopt bij theeboeren in verschillende landen. Zo kunnen ze erop toezien dat de thee op een duurzame manier geproduceerd wordt en de theeboeren een eerlijke prijs krijgen voor hun producten. Op deze manier wordt de kwaliteit van de thee extra goed gewaarborgd. Het resultaat: duurzame en eerlijke thee van de allerbeste kwaliteit!
De liefde voor thee proef je terug in alle smaakcombinaties en infusies die Palais des Thés creëert. Ze laten écht je zintuigen prikkelen dus het drinken van hun thee is een ware beleving!
Benieuwd naar ons advies? Dan ben je in de winkel aan de Rijnstraat in Woerden altijd welkom.